我又來補食記了~
發現其實這半年來,可以打得食記沒有幾篇
主要都是因為拍的不是很好,不然就是少拍一些東西
搞得只能再去爽吃一次再來打好打滿www
像這次的濾鏡就用得很爛,如果覺得被視覺強暴就別看了QQ
我的相機已經放在除溼櫃裡面很久很久了=~=
台北的海南雞飯其實分布的很不平均
饕客的族群沒有很大,喜歡吃的人真的很愛
但就是沒有像日式料理這麼龐大,同樣肉骨茶也是有一樣情況
像我喜歡吃南洋及東南亞料理的人,特別愛吃這種具備複雜香料
或又是充滿新、酸、鹹口感的~
要找到好吃的肉骨茶、海南雞就其實名單也就那幾家
除了知名的慶城海南雞飯以外,還有位在南西商圈的甘榜馳名也是榜上有名
再來就是這家瑞記海南雞飯了!~
瑞記在台灣有原本的內湖及永吉店,今年也擴展到台中新光三越開店
說真的,瑞記真的比我想像中的過去去的海南雞飯店來的好太多
^ 用餐環境乾淨明亮
^ Just a menu,同樣也可以在官網看到菜單及價目表
環境乾淨是它給我的第一個好印象
有時候想要好好吃個飯總是會有開放空間
然後車子呼嘯而過的感覺~總讓人覺得壅擠了些
瑞記整個冷氣涼的舒服~~~讓人吃飯不用邊吸灰塵
某家的環境我就不說了XDDD
第二就是光線明亮,拍起來特別不錯~
(然後就被濾鏡給毀了www
以價格來說,偏向於中低價位,畢竟海南雞飯在新加坡算是很家常的
這種家常口味常常到了台灣就會因為海外包袱變得比較貴
也的確,不然要便宜又道地也只能親自飛過去吃QQ
(跪求food panda跨足航空外送服務)
^ 我的錢包與餐桌~
^ 這是一張沒有中獎的發票喔~
閱讀完菜單就可以去點菜了
等等跟大家說說,到底要怎麼點會比較划算
而我的點法或許不是最好的QQ
上 肉骨茶(小) 100元
下 檸檬茶 / 凍奶茶 各50元
肉骨茶不是那種味道很重的,帶有淡淡的胡椒香
與一些常喝到肉骨茶的香氣,偏甜的味道讓人一口接一口
看這裡面有加了枸杞、香菇等等的,視覺感非常的繽紛的一道煲湯
凍奶茶像極了之前在馬來西亞喝到的絲襪奶茶
可能平常沒有很常喝太甜的飲料
所以會覺得這奶茶有點甜了些~~~但是香氣依舊迷人www
小弟跟檸檬有著尷尬的關係,這就交給朋友喝就好XDDD
海南半雞(肉雞) 280元
我們的雞上菜了!這顏色與色澤看起來就非常的美味~
我很不會形容海南雞飯的海南雞味
鹹甜鹹甜的口感,雞肉軟嫩到化開~
雖然看起來小小份的,卻非常有飽足感
搭配他們的沾醬,非常順口~
^ 蒜蓉、辣椒醬、黑醬油,都提供了不同的滋味~~~
^ 小小一口,大大的滿足!
上 香蘭黃薑飯 40元
下 高麗菜 40元
中規中矩的高麗菜,算是比較爽脆的口感
只是上面醬料的味道有點蓋過去了~~~少一些就特別的出色~~~
黃薑飯我就沒有太多感想了~~本身有點黏,不是喜歡的口感
因為黃薑的味道我不是很會聞的出來,平常也不容易遇到
算是蠻特別的風味飯XD
信義區的小巷裡面很多美食,我覺得越來越像東區小巷的感覺
應該是個很值得探索的好地方~
這家應該還會再二訪一次,畢竟這個環境真的很棒~
吃飯約會甚麼的都很妥喔www
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店名:瑞記海南雞飯 永吉店
消費時間: 107 / 02 / 12 晚上
地址:110 台北市信義區永吉路30巷145號
電話:02-8787-3366
營業時間:11:30–21:00
價位:海南雞腿飯 160元 / 海南半雞(肉雞) 280元
信用卡 / 電子發票 / 停車場:可 / 可 / 無
相簿:https://flic.kr/s/aHsmeS8BiS
地圖: