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最近大家應該會發現,怎麼上一篇的文章排版不一樣,別擔心~不是文章跑掉了,是因為最近想調整手機閱讀及欄位的文章閱讀性,會拿近期這幾篇文章做嘗試,看看效果如何。還請大家別太驚訝(或許根本沒人注意到XD

 

前幾天發現有一家日式定食餐廳反覆出現在我的廣告上,很久沒吃這類的定食專門店,一查才發現,這竟然是王品集團睽違多年後,推出的第四家日式料理(繼藝奇、陶板屋、品田牧場後),主打單價300至350元間的定食套餐。這價位對於定食沒有說特別高或特別低,或許還容易跟幸子豬排比較,那這家會有多特別呢?

 

(話說品田牧場這麼好吃,結果收掉好多家分店,我都不知道那些好吃的豬排飯在哪裡了QQ)

 

 

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^ 町食

 

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^ 周邊挺清幽的

 

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^ 我想說已經開店15分鐘,應該排隊跟甚麼一樣,結果...

 

町食就是定食位於捷運國父紀念館旁,在國館商圈一級戰區內,附近到處都是單價不斐的精緻美食。內用座位約有62席,採用觸控平板點餐,是王品集團內較為新穎的服務,各定食套餐價位坐落在300-350元間,包含了定食、鍋物、丼飯等餐點類型,搭配有漬物、小菜、越光米飯、味噌湯、茶碗蒸與甜品,合計共有7品的套餐。

 

為慶祝新品牌開幕,町食至109年9月30日止,只要姓名中有「田、丁、定、食」等字或同音字,就可享第二套6折的優惠。另外持大戶屋、彌生軒、定食8、勝博殿指定日系定食品牌的發票,也可享8折優惠。這種優惠方式簡直一次造福兩家店,也造福愛吃日式料理的朋友XD

 

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^ 暖色系的內裝設計,搭配木紋材質,較人放鬆。

 

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^ 內有類似小包廂的空間,約有12席。

 

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^ 店內有不少日本元素的圖樣

 

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^ 若是單獨一人的上班族,也有靠窗可看街景的座位

 

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^ 但這座位我就不了解了哈哈

 

原本以為會滿滿都是人,畢竟新店開幕又是在平日人潮繁忙的商業區,結果座位僅坐至七成,瞬間安心了許多。町食的飲料採用自助飲料吧的方式提供,另有提供奶茶,但個人喝起來是覺得普普通通,味道沒有很討喜,像是用粉泡得而已,別為了奶茶而來啊。

採用平板點餐也是王品集團難得的點餐體驗,雖然我個人對這平板操作上不是很順手XD但搭配菜單及平板的方式,也算蠻方便的~

延伸閱讀:【食記】和牛涮 日式鍋物放題 | 王品火鍋新作,和牛吃到飽,肉多菜多肚子多多

 

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^ 平板的位置有點中間,是需要座位上的人伸手長一些~

 

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^ 很有藏壽司的使用體驗

 

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^ 我覺得比我們家售票機用起來好多了=~=

 

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^ 菜單

 

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^ 菜單


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^ 菜單

 

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^ 菜單

 

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^ 菜單

 

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^ 菜單

 

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^ 菜單

 

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^ 菜單

 

我看不少人點柚香鹽烤松阪豚,選用豬頸肉作為主食,並在文字爐上呈現,配上特製柚香椒鹽粉增添風味,是町食的王牌主打。一共有三種不同的餐點組合:定食、鍋物、丼飯,種類繁多,讓人難以挑選啊~

身為豬排喜好者,看了好久豬排類的餐點,柚香鹽烤松阪豬跟清酒蒸龍虎班也是徘徊很久,最後卻選擇了蔥鹽香烤雞腿排定食,來嚐嚐鋪上大量蔥醬的香酥雞腿排的魅力!

 

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大西洋鱒鮭西京燒 330元+%

 

結果先來的是鮭魚定食,因為不是我的,我只有偷吃一口鮭魚,其他小品都是拿來拍照用的XD鮭魚中規中矩,沒有太大特別之處,比較沒有油脂的味道,也偏乾了一些~但鮭魚很香~一個定食套餐共有七品內容,除了主餐外還包含漬物(黃金泡菜)、小菜(蒜香毛豆)、越光米飯、味噌湯、茶碗蒸與甜品(蒸布丁),整體視覺豐富,有點像定食8的套餐組合~

 

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^ 鮭魚

 

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^ 黃金泡菜,味道帶辣帶甜,味道清爽

 

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^ 越光米飯,每一粒都分明飽滿,是吃起來會開心的飯XD

 

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^ 蒜香毛豆,唯一的缺點就是調味太重太鹹了,不然口感上挺好吃

 

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^ 茶碗蒸軟嫩順口,風味帶有鮮甜的食材及高湯香氣,有點小杯有可惜到QQ

 

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^ 布丁真的是重點,味道超棒,口感順口但綿密,是外面吃不到的口感!

 

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^ 沒有反光,就是乾乾的ˊ_>ˋ

 

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起司可樂餅   60元+%

 

很久沒吃到這麼好吃的可樂餅了~內餡的奶油馬鈴薯泥綿密軟爛,在嘴裡化開充斥著不是顆粒狀的馬鈴薯。外皮酥脆,再搭配上裡面參差的起司內餡,算是我覺得很可以點的一道。只是一份就是一顆對切,稍嫌分量不足就是了。

 

 

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^ 那個馬鈴薯發光發亮r~

 

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^ 沒多久,有人就把鮭魚吃到快沒了XD

 

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蔥鹽香烤雞腿排定食 280元+%

 

由於定食上的小品內容差不多,直接進入我的主餐部分。這次看到烤脆皮雞腿馬上就選下去了~這青蔥醬給的毫不吝嗇,一整個鋪滿滿的。雞肉味道調味較為清爽,肉質上有點可惜的是偏乾柴了些,搭配上青蔥醬比較好入口。

香烤雞腿排的皮倒是烤的恰恰恰,咖滋咖滋的聲音從我口中陣陣竄出,加上青蔥醬那帶點嗆辣的味道,撇開肉質部分,這份量可是十足過癮。

 

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^ 身為特愛五辛的我來說,這畫面好舒服啊~

 

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^ 一整個很適合扒飯

 

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炸芝麻糰子  打卡贈送

 

至109/09/30前拍照打卡上傳到個人FACEBOOK,就可以獲得一份炸芝麻糰子。簡單來說就是炸芝麻元宵,外頭裹著一層花生粉料,吃起來有點過甜,裡面的芝麻內餡會爆漿出來,有點像外面外燴喜宴吃到的炸紅白湯圓。

 

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^ 爆漿

 

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宇治金時冰淇淋  加購價60元+%

 

我不是個很愛吃宇治金時的人,對抹茶的喜愛度沒這麼高,但這碗搭配上冰淇淋可就比較不同了。這碗不僅抹茶冰淇淋沒有苦澀感,紅豆泥也是帶有顆粒卻滑順的口感,加上蒸煮過後的栗子地瓜,風味十足且多元,當成飯後甜點成為美好的收尾,唯獨對核桃的澀味沒有這麼喜歡。

 

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^ 各種甜的組合

 

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^ 帳單

 

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^別桌點的可是很有名的菜色

 

整體用餐下來,空間寬敞是這家給我的第一好印象,暖色系的內裝讓人心情就好,也看出王品集團想要再加強日式料理版圖的部分。但餐點部分我認為可以再多加把勁,在這個價位上,似乎可以多著墨一些。但有飲料可以無限暢飲,在這個競爭的國館商圈內,町食就是定食是個可以來品嘗的日式定食料理店~

 

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店名:町食就是定食 台北光復南店
消費時間: 109 / 09 / 10 中午
地址:106 台北市大安區光復南路240巷9號1樓
電話:02-2711-0035
營業時間:11:30-14:30,17:00-21:30
價位:蔥鹽香烤雞腿排定食 280元+% / 大西洋鱒鮭西京燒 330元+%
官方網站:https://www.facebook.com/tingshiset/
當下評價:Google 4.7 / 愛食記 4.8 / Facebook -
鄰近大眾運輸:台北捷運國父紀念館站二號出口 步行約1分鐘
地圖:


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更多 町食 就是定食 台北光復南店 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~

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