有點忘記這團當時是誰揪的，最後就莫名成團了哈哈。上次吃辛殿可是很久以前呂行社中秋烤肉的時候，那時候松江店給我一種稍嫌擁擠，卻又帶點溫馨的氣氛，畢竟要吃的到圓桌火鍋，大多只有去吃酸菜白肉比較容易，而且那還是大圓桌，多人吃都沒辦法揪個小團，這種麻辣鴛鴦鍋走圓桌風格很不容易~
但這次的座位卻不是圓桌的...是更特別的座位
^ 外觀具有歷史建築感~
^ 裡面很衝突的走著夜店風XD
^ 櫃台有供應給等候的顧客英國唐寧茶
^ 入口轉進來就有著座位了
辛殿麻辣鍋公館店自去年2020年底開幕，這位在這老台鐵新店線宿舍內，算是一種老屋活化，也帶點不同的生氣~(雖然內裝很新穎XD)本來想說等個一段時間來排比較好的位子，但沒想到最後還是在這門口的長桌XD
雖然這長桌蠻潮的，上面燈具美輪美奐，但在出入口附近，人來人往還有等候的人...挺吵的，而且餐桌距離有點大，聊天很不容易啊...
(聊天都直接拉嗓門聊哈哈)
^ 甜點櫃台
^ 這大概離我們座位不到兩公尺的距離...
^ 如果要說櫥窗風...客人的衣服瞬間變成一種裝置藝術XD
^ 由於地點離台大很近，許多同學也在這裡聚餐
^二樓的空間也算是蠻壅擠的...但至少都有圓桌...
辛殿也算是小有名氣的麻辣鍋吃到飽，除了與酷聖石(cold stone)推出冰淇淋櫃以外，其肉品的品質也不在話下，同一價格皆有提供PRIME及CHOICE等級的牛肉品項，讓不少饕客都會定期來賞~
當然這是之前吃第一次時候的印象，現在來回味看看才剛在2020年底開幕的公館店，是不是依舊讓人回味呢？~
^ 點菜單
^ 這邊除了提供唐寧茶包外，也提供三款的氮氣飲品~
^ 美粒果、雀巢飲料機及現磨咖啡機也有提供~
^ 店家特製的XO醬，味道非常香濃~推薦搭配各類鍋底
^ 醬料
^ 瓶裝的飲料也不能少~
這次的四人組合很妙，一個妹子與三個胖子，前前後後都是營隊的工作人員~還有學長學弟關係的哈哈~
蠻隨意點了不少肉品上來，但我先說，我也忘記哪盤，沒特別在記這次的點餐過程QQ
^ 全都是牛肉
^ 沒記錯的話應該是美國CHOICE頂級後腹牛五花
^ 薄到我忘記這盤是甚麼XD
^ 第二輪的肉
其實加加減減點了不少，在門口坐其實蠻累的，聊天不好聊以外又有點太吵，印象每種肉品都不錯吃，除了安格黑牛有特別印象覺得偏柴了些，其他都推薦各點一份試看看自己喜歡的味道~
^ 辛殿的鍋底有分成紅鍋(麻辣)、白鍋(蒜頭)及鴛鴦鍋，當然選一次兩種鍋底通通吃的到😂😂😂
^ 肉在鍋裡面煮的紅通通的~入口即化~
^ 白湯的肉吃起來帶有點濃郁的高湯香，沒有甚麼蒜頭嗆鼻的味道，很下飯
^ 白蝦也不錯~但不推薦放麻辣鍋，手會油油的~口感上略顯普通些@@
^ 鮮蚵吃起來蠻新鮮的~沒有甚麼臭味或腥味~
^ 待吃白蝦~
海鮮的部份大多都有附冰塊，這應該不是退冰的畫面，應該是為了保鮮才加上碎冰塊的~特別推薦東港鮮蚵及鮮鱸魚片，口感上都不錯，保鮮也處理得不錯~
雖然我腦海裏面已經都是冰淇淋的畫面了XD
^ 幾乎都不是我點的XD
^ 手打蝦仁滑跟花枝滑~口味都不錯喔~
^ 沒有大鮑魚也可以吃看看貝鮑~口感也是不錯~
^ 整尾的小卷~在盤子上感覺分量特別袖珍可愛XD
感覺甜點才是我們這次主攻的地方，辛殿本身單點甜點就有手作奶酪、彩虹起司蛋糕及千層蛋糕三種，另外在超炫炮吧檯上有服務生服務的冰淇淋，二樓還有冰淇淋櫃~光愛吃冰就可以在這邊吃回本~
尤其彩虹起司蛋糕這感覺就非常繽紛，搭配擺盤跟店內裝潢，挺適合網美系的朋友來這呢~
^ 一整桌的甜點都是我們的~
^ Cold Stone的冰吃到飽www(想到疫情停辦的Cold stone吃到飽活動嗚嗚嗚
^ 一球香草一球是草莓的~個人覺得口味上沒太大亮點，都不錯吃~
^ 彩虹乳酪蛋糕吃起來還不錯~也沒到特別驚豔~但真的美
^ 首推千層蛋糕~口感帶有冰淇淋的扎實鮮奶油口感，搭配軟嫩的餅皮，入口後層次豐富~非常好吃！
^ 還是Cold Stone的冰比較實在=..=
整體來說，辛殿公館店除了座位以外，其他食材或是甜點、飲料都做得不錯~如果有機會用餐，推薦提醒店員能選擇圓桌座位~：)
^ 一群吃貨XD
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店名：辛殿麻辣鍋 公館店
消費時間： 109 / 12 / 20 晚上
地址：100 台北市中正區羅斯福路三段316巷9弄1號
電話：02-7733-7667
營業時間：11:30-01:30
價位：平日中午568元+% / 平日晚上及假日668元+%
官方網站：https://www.facebook.com/xindianhotpot/
當下評價：Google 3.9 / 愛食記 4.2 / Facebook -
鄰近大眾運輸：台北捷運公館站四號出口 步行約三分鐘
地圖：
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