NAGOMI啊NAGOMI~~這篇也是拖到改菜單改料理，才開始寫的~我有點快笑死我自己的效率~😂😂只剩下作古的價值，應該沒啥人點進來
BUFFET吃到飽總是被饗饗跟旭集洗板，各大高級飯店的自家餐廳也開始下滑，以前還有在討論的那幾家，熱度都不如從前。好一陣子沒有去飯店吃BUFFET，不知道他們是否還安好~
^ 出了中山六號出口，一個向右迴轉就看到入口了~
^ 吃NAGOMI要先穿越迪卡農，吃完下來就買運動用品謝罪😂😂
^ 聽說改版後，帶位的牌子依舊是這祈福符，很有特色
^ 持續是吃到飽的肥宅團XD
^ 高級格調的日式現代餐廳
NAGOMI是在台灣經營超過40年的欣葉集團開設的新自助餐吃到飽品牌，最廣為人知的就是欣葉日式料理吃到飽，以及廣受長輩喜好且屢屢獲得米其林推薦的欣葉台菜。
雖然欣葉日式料理的評價參差不齊，近期又收掉幾家分店，但我相信那是為了讓能量注入到NAGOMI這品牌，成為欣葉集團的高價位日式料理吃到飽。
^ 座位間距寬敞，適合下班來小酌、應酬
^ 可能是試營運沒幾天，餐具仍舊如新
^ 薄口濃口的日式醬油，你可知道這代表甚麼嗎?~
^ 迎賓湯品，味道清爽的高湯~(但我喝不出來是甚麼~感覺是海鮮湯
在試營運前幾天，已經聽到有優惠活動的消息，因此手刀到票券平台買優惠餐券，順便訂位。但讓我意外的是，訂位非常順利，想要的時間竟然都有，選了個我可以愜意喝酒的一個時間去~
倒是揪人這件事情，我身邊會吃吃到飽的朋友不多，除了吃到飽團以外，幾乎沒什麼人，尤其這價位過高，連饗食天堂都畏懼的人，更不會想來了~QQ
^ NAGOMI~~
^ 要穿越布簾才會進入餐廳喔~
^ NAGOMI最具特色的，就是有女侍裝扮的服務人員服務，更有日式餐廳氛圍~
^ 走道寬敞舒適，不怕肩與肩比鄰，造成用餐體驗不佳
^ 最充滿人氣的餐檯區-生魚片及壽司手卷
^ 處處都是美景
\
^ 每個畫作皆有它的細節
最終一整桌終於成團，而且都是想要吃看看NAGOMI的傢伙~不怕說吃的不開心不歡喜😂😂
雖然有個胖子總是愛遲到，那個胖子也總是個主揪(遲到胖子呵呵)。從捷運中山站六號出口出來向左迴轉，就能看到帶位的服務人員在電扶梯口前，用餐時間人還不多，等人到齊會給個帶位符，是個可愛的幸運符。
^ 到處都是光影變化~
^ 甜點區
^ 湯品及煮物區，另外還有現切牛排
^ 各式各樣的家庭料理，及日本各地區特色料理
^ 飲料及酒區
🍷🚫開車不喝酒喝酒不開車🚫 🔞未滿18歲禁止飲酒🔞
^ 炸物區及烤物區~
^ 各式冷盤，以及鳥獸戲畫
帶著帶位牌，還要穿過迪卡農，才會到位在四樓的MAGONI。一進去，並不是想像中的日式料理店，卻是充滿現代感的日式餐廳，透過水泥、微透光的玻璃打造出高級的用餐氛圍。
同時，這裡最具特色的女侍服務員，以特色服裝讓人更有置身日本的感受。桌與桌之間的間距，以及走道都拉的蠻開的，想要暢飲、暢聊都不用介意，用餐也看到不少上班族下班來續續酒攤，很舒適呢~
^ 現點現切的生魚片如果排太久，也有師傅已經切好的小缽生魚片可以取用~
^ 我沒吃過櫻桃蘿蔔的樣子...
^ 各式各樣的生魚片選項，可以滿足愛吃生魚片的老饕
^ 然後我不是老饕，我沒特別愛生魚片，但炙燒區的握壽司食材很吸引人~
^ 花壽司及稻禾壽司
^ 多貫的握壽司
^ 創意料理
到了座位，服務人員先上了迎賓熱湯，是杯暖暖的海鮮湯品，暖胃又好喝，沒幾下就沒乾了。這時候也會提供酒單給大家，上面有近年高級自助餐吃到飽都會提供的酒飲跟飲料，不想等待的，一定要先來點個幾杯~
由於大家都是搭大眾運輸，全都是喝酒喝好喝滿~飲料跟調酒交錯，還有清酒High Ball可以選擇~
^ 酒單(聽說現在選項換了，也改成QRCode點餐了)
🍷🚫開車不喝酒喝酒不開車🚫 🔞未滿18歲禁止飲酒🔞
^ 白色桑格利亞，感覺果粒可以多一些，偏甜的調酒
🍷🚫開車不喝酒喝酒不開車🚫 🔞未滿18歲禁止飲酒🔞
^ 踏雪尋梅，是個溫和的草莓冰沙
🍷🚫開車不喝酒喝酒不開車🚫 🔞未滿18歲禁止飲酒🔞
^ 忘記是不是清酒High Ball~大家一致覺得偏淡~
🍷🚫開車不喝酒喝酒不開車🚫 🔞未滿18歲禁止飲酒🔞
^ 抹茶拿鐵，香濃好喝不苦澀
^ 綠巨人跟仲夏夜之夢，綠巨人好像沒加堅果，但是是不錯喝沒太多菜味的精力湯~
🍷🚫開車不喝酒喝酒不開車🚫 🔞未滿18歲禁止飲酒🔞
只能說光是飲料，就不知道大戰幾回合了~算是每一款都有點到一次，有幾款有重複一直點，像是踏雪尋梅，是一款淡淡酒香的草莓牛奶，不知不覺就喝下不少。
由於我對生魚片研究不多，看到大家都在排隊，我默默的跳過這區域了。總是把海鮮當作重點的我，第一戰場一定是冷盤區啊~
^ 海螺
^ 我認真沒吃過這麼新鮮的海螺，平常白蝦甜蝦拿很多的我，這次全都改拿海螺
^ 旬魚山葵和風醬~擺盤有夠美的~
^ 各種小缽小菜
^ 肩排翅水果甘醋燒
^ 柚子胡椒雞肉鍋
^ 鰻魚柳川鍋~鰻魚總是不等人，馬上就被掃空XD
^ 蟹肉春雨煮(咖哩醬螃蟹)
^ 骰子牛鐵板
^ 米茄薑汁牛
雖然生魚片是主打之一，但很多熟食區是以「日本當地家常」或「日式創意料理」呈現，像是唐揚雞搭配米果、冰淇淋搭配芥末(?)等等，或又是柚子胡椒火鍋等等，用道地跟創意，讓你置身在日本，在疫情之下又能品嘗到家常日式料理。
對我來說吸引力並沒有很大，家常料理我還是留著去日本吃就好，現在匯率這麼美，我的日幣已經準備好了XDDD
^ 唐揚雞(咖哩、墨魚、米果)
^ 旬魚一夜干~我很愛吃一夜干哈哈
^ 海老真丈杏仁揚(前)、軟殼蟹虎皮揚(後)
^ 海老天婦羅(看起來有夠大隻的)
^ 低溫牛肉冷制
^ 各式各樣烤物，簡直居酒屋吃到飽
^ 吟釀蒸總合海鮮
^ 現切牛排
如果撇除掉甜點，這簡直是大型居酒屋現場，還是一家吃到飽的居酒屋。平常去居酒屋小酌小聊，單人可能都要破千了，這裡可是大酌大聊，多樣化的選擇及調酒可以暢飲。
因為這裡的料理類型眾多，但喜歡的選項少了些，對生魚片及家常料理還好的我，只多吃了一些冷盤海鮮(海螺❤️❤️)、烤物炸物及甜點，食記有點空洞還請見諒：P
^ 只能說甜點也是NAGOMI的強項
^ 蕨餅(抹茶、黑糖黃豆粉)
^ 水果捲
^ 御守燒
^ 香蕉派~
^ 蘋果派
^ 抹茶米果凍
^ 焦糖布丁
^ 水信玄餅
^ 和菓子
大致上的拍了快70%左右的料理，但有些拍不好的刷掉就剩下30%了~零零總總試了不少料理，有些料理有重複拿蠻多次的，像是海螺❤️❤️❤️
先說說個人最愛的總評，第一名是甜點類，甜點類幾乎沒甚麼不好吃的(除了芥末冰淇淋...)，和菓子也不會太乾，搭配茶飲又很剛好的甜，其他香蕉派、米布丁都好吃~
再來是冷盤類，不管是生魚片、冷盤海鮮，都是欣葉本身的料理強項，沒甚麼好挑的，新鮮程度也高~
最後烤物炸物請一併多多取用，樣式多且選擇不少，可以吃到各種傳統及創意的炸物料理，烤物都很多汁有料。
^ 里芋海老真丈高湯蒸(後)、海膽蒸蛋(左)，蒸蛋不錯吃，但後面那個口感跟關東煮差不多，我還好
^ 拿朋友的繽紛生魚片盤，真的很美，但我吃不懂XD
^ 我本來還想要多拿幾個，結果一回頭，檯面上就空了~~
^ 小缽非常適合當作開胃菜享用
^ 刺身小缽，連小缽的擺盤及裝飾都沒在隨便~
^ 骰子牛、炸牡蠣、烤蝦、烤飯糰
^ 裡面比較不推的是烤飯糰，有點太乾太脆了。骰子牛多汁又帶有微微韌性，口感不錯
^ 炸牡蠣這種東西也是吃到飽！居酒屋通常一顆就要90元捏~~
^ 麵衣偏厚一些以外，外酥內軟，牡蠣新鮮，真的可以多拿(可惜我這盤拿到時就剩幾顆了)
^ 幾貫握壽司、透抽佐五味醬、海螺、杏仁蝦唐揚
^ 這裡的海螺有夠好吃~
如果像我這種對生魚片沒興趣的人，可以多多取用冷盤、海鮮，整體吃下來都是新鮮的，倒是沒吃到什麼會不愉快的品項，搭配上自己喜歡的醬汁，應該可以滿足整個餐期。
每次看師傅在握壽司的感覺，非常的引人注目，充滿著職人精神，所有的功夫都集中在生魚片、握壽司及手捲的手法與刀工上~
^ 握壽司的製作也是很好看的~
^ 炙燒中(當日炙燒為干貝、星鰻及比目魚握壽司)
^ 手卷共有四款，我點的是鮭魚卵手卷、旬於蔥花芥末卷、曼於手卷
^ 灑滿芝麻之後感覺金光閃閃的~
^ 再來烤蝦與牡蠣~~~還有現燙魚片
^ 現燙旬魚是一道蠻特別的品項，師傅會現場將魚片涮於湯頭內，沒幾下就六、七分熟，非常軟嫩。搭配醬汁很提味~
^ 牛肉冷制、箱壽司及花壽司、烤香菇及滿滿的海螺
^ 牛肉冷制的熟度及牛肉汁香氣，帶滿口中，喜歡吃冷盤牛肉的人不能錯過
^ 箱壽司把魚肉跟米飯壓制的緊實，口感更加扎實有勁
^ 現切牛排也很棒，但我就沒拍多少了😂😂
^ 松露蒸蛋、骰子牛、各式的貝類蒸海鮮，口味及口感上都很不錯
^ 蒸蛋細緻滑順~風味偏清淡些
如果是邊喝酒邊吃飯，這裡的餐點可是幹酒等級的，搭配上調酒後，絕對需要這些餐點來填飽酒精的空洞。但甜點可就不一樣了~
甜點則是一種細緻的結尾，這裡的甜點從糕點、和菓子、洋菓子、水果，到冰淇淋等，內容豐富，單純當個下午茶吃，搭配幾款無酒精飲料，也是很能豐富一個下午的~
^ 吊鐘燒、香蕉派及夾有芋泥的蛋糕
^
^ 這款夾有芋泥的蛋糕，口感濕潤，芋泥的香氣是點綴的~
^ 水信玄餅，櫻花、黑糖及黃豆粉讓透明的玄餅更有故事~
^ 當日提供的冰淇淋有芥末香草、野莓、百香果芒果、荔枝、麥茶、威士忌香草
禁止酒駕 🍻🍹飲酒過量有害健康🔞
^ 除了威士忌香草及麥茶外，喜歡水果的可以拿水果口味，然後千萬不要拿芥末香草，第一口吃完就不會想吃第二口了~(還好新菜單改掉惹www)
^ 各式各樣的果凍布丁~
^ 不可不拿的烤布雷、焦糖層不會太厚甜過頭，布丁的香草與蛋香氣濃厚十足~
^ 口感特別的奶酪~帶有一種碎豆腐的感覺~
完食！整個餐期吃完大概花了兩個小時左右，後面都在喝酒聊天。四人評價起來雖然餐點好吃，但如果跟現在高價位的吃到飽品牌比起來，似乎有點過高，多數的料理走日式原味，反而少了精緻感跟豐富性。
我個人覺得如果海鮮冷盤樣式再多一點，可能完整性及豐富度會更高，或是帶入西式的餐點加上日本元素，應該會提升豐富度。
沒關係，至少我甜點跟海螺吃的很滿足(一直提海螺😂😂)，希望新菜單能讓NAGOMI更加有新氣象~~來NAGOMI就當作是居酒屋的感覺，吃飯聊天好愜意~但不說了，我先去迪卡農買運動用品還債了www
---------------------------------------------------------------
店名：NAGOMI和食饗宴
消費時間： 111 / 05 / 06 晚上
地址：103 台北市大同區南京西路62號4樓
電話：02-2559-2258
營業時間：11:30-15:00，17:30-21:30
價位：使用票券平台平日晚餐 1595元
官方網站：https://www.shinyeh.com.tw/content/zh/Brand/Index.aspx?BrandId=14
當下評價：Google 4.1 / Facebook 4.6 / 愛食記 4.3 / 窩客島 4.37
鄰近大眾運輸：台北捷運中山站六號出口 步行不到1分鐘
地圖：
延伸閱讀：吃到飽我寫過的應該沒幾家
【食記】嚮辣和牛麻辣鍋 | 台北松江南京麻辣鍋吃到飽，和牛白蝦豬大骨，美味甜點是重點！
【食記】小福利火鍋會所 | 新北中和麻辣火鍋吃到飽，傳統復古菜色，prime等級牛肉狂吃吃
【食記】敘日全日餐廳 | 泰饗旅遊節，台北buffet吃到飽生蠔、泰式料理、芒果馬卡龍
【食記】哞哞屋和牛燒肉 | 台北西門町A5等級和牛，馬辣集團高價位燒肉饗宴
【食記】這一鍋御饌鍋物吃到飽SHARE MORE-西門町殿 | 台北西門町麻辣鍋吃到飽，經典老火湯及麵茶霜淇淋無限享用
更多 NAGOMI和食饗宴 的資訊(營業時間、菜色...)，可到 愛食記 觀看介紹～
留言列表
