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這天沒太多行程,就北竿到處亂跑起來,一下子去芹壁村吃早餐,一下又跑去螺山、碧山拍拍飛機,北竿的景點似乎就沒南竿這麼多,大多是觀景台,看看海景山景的~

雖然說是隨便到處亂跑,但太陽非常大,整個讓我晚上直接皮膚燒起來~燒到回台灣要特別避開熱水=..=

 

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^ 從碧山觀景台拍北竿機場停機坪與跑道,瞬間療癒www

 

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^ 塘後道沙灘...好想下水玩啊QQ

 

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^ 各位呂客與觀光客們

 

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^ 晚上還會再回來芹壁的~但只剩下兩位XD

 

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^ 像一群8+9們

 

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^ 金魚水手作坊

 

金魚水手作坊位在北竿機場附近,步行約5分鐘即可抵達,這邊也是北竿鄉最繁華的地區,飲料店、便利商店、郵局等都集中在此,想要買特產或魚麵等等的都可以在此購買。

而金魚水的店面不大起眼,看粉絲專頁的內容,不僅僅推廣馬祖在地的地方小吃,更有一些像手工皂、手作品的販售,定期也有米食的製作體驗,像是地區推廣中心一般。

 

重點是,它們賣的美食也太多了XDDD

 

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^ 美食琳瑯滿目~我的重點是還沒吃過的魚麵呢~

 

 

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^ 馬祖的特有美食還特別列出來,幾乎該有的都有了XD

 

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^ 這天有點熱,沒特別拍甚麼照片,就直接拿團照當封面惹

 

因為感覺老闆要煮一段時間,中間跑去沙灘拍飛機哈哈~拍等等某盧要回台灣的飛機~自己要搭的飛機自己拍(X

老闆也蠻有人情味的,在馬祖的店家不少都是與住宅混合的空間,有時候私領域就像公領域一般,可以感受到濃濃的人情味~

 

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綜合魚麵   150元

 

可以把魚麵想像成一般的麵但大多的麵粉都改成用魚漿代替,因此魚麵的筋性高了些,比較具有Q度,又不像麵粉容易煮爛,帶有些海鮮的風味。這也是第一次吃到這麼特別的口感,沒說上特別好吃,但來到馬祖值得一試。湯底及配菜大抵都與一般的綜合湯麵無異,滿滿青菜、魚丸,風味甚佳。如果把魚麵當作為減肥食品應該也不錯,可提供不少蛋白質又降低了碳水的成分~

 

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炒魚麵   150元

 

沒特別搶來吃,但風味應該與綜合魚麵差不多吧XD

 

 

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^ 各種營養ww

 

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苞當米時   -

 

如果在台灣,會被統稱為湯圓或是麻糬,口感較麻糬更軟爛一些,且吃起來溫溫的~是個不錯的飯後甜點~

 

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綠豆湯(前)/紅豆湯(後)    60元

 

風味中規中矩,但在這麼炎熱的天氣來一碗很消暑,綠豆與紅豆不是煮到化開軟爛的那種,且綠豆湯喝起來的風味偏向薏仁湯,有人不是很愛(笑)

然後我就莫名幫忙喝了XD

 

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潤飯米時 -

 

潤飯米時比較像傳統的米食甜點,有種甜米糕的感覺,已經很少見了(上次要去永康街買還找不到店=  =),這種精緻感很有日本和菓子感~

 

雖然金魚水不像是一般觀光客會來,而且隱藏在小巷內,而不是在大街上。但販售的餐飲種類繁多,可一次飽覽所有的馬祖美食,認為是來北竿可以到訪的餐廳:)

最後送上吃飯縮時,非常沒營養的一個影片XD

 

 

 

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店名:金魚水手作坊
消費時間: 109 / 10 / 04 中午
地址:210 連江縣北竿鄉塘岐村107號
電話:08-788-6117
營業時間:09:00-19:00(周一公休,周日提早於08:00開始營業)
價位:綜合魚麵 150元 / 綠豆湯 60元 / 潤飯米時 -
官方網站:無
當下評價:Google 4.9 / 愛食記 - / Facebook -
鄰近大眾運輸:連江縣北竿機場 步行約5分鐘
地圖:


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